Még a tulajdonosok is meglepődtek az új üzemük termékeinek ízén, állagán. A túrójuk például nem is hasonlított arra, amilyet az utóbbi évtizedekben a boltokból hazavihettek. Kis tejüzem a tehenészet mellett. Pusztaszabolcson nemrégiben váltottak. Kis lépések taktikájával tervezik a feldolgozási arány növelését.
Az előnevelt csirkék versenyképes ára úgy érhető el, ha a vállalkozó minél kevesebbet költ az energiára. Február közepén még sok meleget igényelnek a néhány napos, és az alig pár hetes baromfik is. Az olajfűtés, de még a földgázzal történő melegítés ellenértékét sem ismeri el a kevés forintú piac. Szőllősi Imre baromfinevelésben szaktekintély a Hajdúságban. Nála jártunk kazánnézőben.
Még nincs egy hónapja, hogy – időközi választás után – új polgármestere lett Pusztaszabolcsnak. A kisváros életében évtizedekig kulcsszerepet játszott a vasút. A szállítások visszaesése nyomott hagyott a település gazdaságán. Most valamennyi visszajön majd a gazdasági erőből, de vannak lehetőségek a mezőgazdaságban is.
