2023. 03. 31. Péntek Árpád napja
Jelenleg a TV-ben:

Híradó

Következik:

Paláver 15:30

Napi aktuális

Mit profitálhat a magyar gasztronómia a történelmi sikerből?

A Lyonban megrendezett Bocuse d’Oron, vagyis a világ legrangosabb szakácsversenyén a Dalnoki Bence séf vezette magyar csapat a harmadik helyet szerezte meg és ezzel történelmi sikert ért el. Vendégünk volt Csíki Sándor gasztronómiai szakíró.

  • Mit profitálhat a magyar gasztronómia a történelmi sikerből?

A magyar csapat a 2022 tavaszán rendezett Európa-döntőn szerzett ezüstéremmel jutott a világdöntőbe. Erre 4 hónapot készültek, ami alatt 14-szer készítették el teljes egészében a megálmodott menüsort.

A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg 1987 óta Lyonban, a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az első hazai siker Széll Tamás nevéhez köthető, aki 2016-ban megnyerte az európai döntőt, most pedig coachként segítette a csapatot az 5 és fél órás megméretésen.

A lyoni döntőn összesen 24 ország szerepelt, közülük érte el a magyar csapat a minden eddiginél jobb eredményt.

Teljes beszélgetés: 

 

 

További epizódok

Botka László indulását támogatja a DK Szegeden

Botka László indulását támogatja a DK Szegeden

Csuhaj Ildikóval, az ATV főmunkatársával és Bencsik Gáborral, a Demokrata újságírójával vitattuk meg a főbb politikai eseményeket. 2023. március 30.
A Fidesz nagyobb fölénnyel nyerne, mint egy éve

A Fidesz nagyobb fölénnyel nyerne, mint egy éve

Megkérdőjelezhetetlen a kormánypártok népszerűsége, derült ki a társadalomkutató ma publikált felméréséből. A részletekről Rotyis Bálinttal, a Nézőpont Intézet elemzőjével beszélgettünk. 2023. március 30.
Éder: A kétezer forintos ár irreálisan alacsony

Éder: A kétezer forintos ár irreálisan alacsony

Közeleg a Húsvét. Körbenézünk a húsvéti sonka piacon illetve a magyar húsipar helyzetéről is képet kaptunk Éder Tamástól a húsipari szövetség elnökétől. 2023. március 30.

Legfrissebb híreink

Műsorok

Svenk, a HírTV mozimagazinja

Svenk, a HírTV mozimagazinja

A hetente szombatonként 22:30-kor műsorra kerülő Svenkben mostantól Zavaros Eszter műsorvezető kalauzolja a nézőket a magyar filmipar múltjába, jelenébe és jövőjébe.
Sajtóklub - ajánló

Sajtóklub - ajánló

Januártól nem hétfő esténként, hanem vasárnap 19 órától jelentkezik Sajtóklub című műsorunk.
Vezércikk - ajánló

Vezércikk - ajánló

Vezércikk – a sajtóban ez az a műfaj, ami meghatározza az adott médium legfontosabb üzenetét. Ez mostantól nem csak a nyomtatott sajtótermékek privilégiuma lesz. Keddtől péntekig 21 órától gyakorló zsurnaliszták, szókimondó véleményvezérek elemzik a nap legfontosabb híreit.
Paláver - ajánló

Paláver - ajánló

A Karc FM és a HírTV közös műsora a Paláver. Itt a hallgatók közvetlenül is részt vehetnek a műsorfolyamban. Minden hétköznap 15 óra 30 perctől. A műsor telefonszáma: +36 (1) 799 29 99

Kapcsolódó tartalmak

@ 2021 Hír TV ZRt. Minden jog fenntartva!