Patai Zoltán a Netpincér ügyvezető igazgatója volt a Magyarország élőben extra első vendége pénteken.
Ami az elmúlt évek tapasztalatai alapján egyértelmű, hogy segíteni kell az éttermeknek. A magasabb áfa miatt ugyanis eddig jobban megérte a helyben fogyasztás. Az áfacsökkentéssel a kormány most azon igyekszik változtatni, hogy a házhozszállítással növelni tudja az éttermek forgalmát, ami kétségkívül óriási segítség.
Az éttermeknél most az életben maradás a cél
– mondta a Netpincér ügyvezető igazgatója.
Patai Zoltán beszélt arról is, hogy cégüknél, a Netpincérnél nem volt egy óriási ugrás egyik napról a másikra. Ők azt tapasztalják, hogy folyamatosan növekszik a piac. A járvány nagy nyertesei az ételfutár cégek lehetnek. Jelenleg nagyjából 3 ezer futárral dolgoznak, ez 50 százalékos növekedés az elmúlt időszakhoz képest.
A következő hónapokban az éttermek egy tisztulási folyamaton mennek majd át, de az biztos, akik elkezdték a házhozszállítást azok folytatják is.
Teljes beszélgetés:
Hír TV
