2019. július 19.,
péntek, Emília napja

Tiszafüredi Halas Napok

Hír TV

2019. július 14., vasárnap 12:58

A magyarországi éves halfogyasztás továbbra sem éri el az uniós átlag felét. A hétvégi Tiszafüredi Halas Napok rendezvénye azon túl, hogy a Tisza-tó térségének legnagyobb ilyen jellegű rendezvénye, a halfogyasztás fontosságára is felhívja a figyelmet.

A tradícióknak megfelelően idén is karneváli felvonulással kezdődött a Tiszafüredi Halas Napok, a Tisza-tavi régió legnagyobb gasztrokulturális rendezvénye.

Tűz, bogrács, hal, víz, só, hagyma, paprika. Ennél több nem is kell a jó halászléhez. Az idén közel negyven csapat készített különféle halételt.

Magyarország bár folyóvizekben, halastavakban gazdag, az egy főre jutó halfogyasztás a felét sem éri el az uniós átlagnak. Ennek a mennyiségnek a jelentős részét karácsonykor fogyasztjuk, valamint a tiszafüredihez hasonló halas rendezvényeken.

Hír TV