2024. 11. 25. Hétfő Katalin napja
Jelenleg a TV-ben:

Napi aktuális

Következik:

Komment 06:00

Radar

Radar – Tajvan Európában

Ízes, színes, a szemnek és a fülnek egyaránt tetszetős bemutatót tartottak az érdeklődőknek a Tajvan Nap rendezvényen, amely az egy hetes kulturális programsorozat megnyitója volt.

  • Radar – Tajvan Európában

Főzőcskével kezdődött a „Tajvan Európában – Kulturális zarándokút” egy hetes programja a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. A rendezvény szervezője, a Tajpej Képviseleti Iroda vezetője is munkába állt. Saját receptet hozott annak bemutatására, hogyan készül a magyar palacsinta tajvani változata.

Tajvanon, a mandarin rünpin(g) néven hívjuk, ami olyan mintha tajvani palacsinta lenne. Nagyon érdekes, amikor Magyarországra érkeztem dolgozni, felfedeztem, hogy a magyarok egyik legnépszerűbb édessége, a palacsinta pontosan olyan ízű, mint a rünping Tajvanon. Ezt a hasonlóságot be is mutattam magyar barátaimnak – mondta Liu Shih-Chung, a Tajpej képviseleti iroda vezetője.

A szervezők a tajvani kultúrából tartottak ízes, színes, szemnek tetszetős bemutatót. A teakészítésnek és fogyasztásnak jól kidolgozott, kifinomult rituáléja van.

Tajvan szerte illatos tasakokkal díszítik az emberek környezetüket. Az ugyancsak kiforrott zacskóhajtogatás végterméke nem csak dísz, gyakorlati haszna is van. Még gyerekek is viselik egyik fajtáját a nyakukban.

Anna Ho, a képviseleti iroda osztályvezető-helyettese beszélt erről:

Ilyen illatos zacskókat viselünk. Jószerencsét hoz a gyerekeknek. Kínai gyógynövények vannak benne, amelyek elriasztják a szúnyogokat, és más mérges állatokat, például a kígyókat. A sárkányhajó fesztiválra is ilyen tasakokat készítettünk. Önöknél Magyarországon kiváló minőségű a levendula, így most ezekbe – kínai gyógynövények helyett – a levendula virágát csomagoljuk.

A Tajvan napon elmaradhatatlan volt a kalligráfia bemutató. A szigeten elmaradt a kínai írásreform, a hagyományos kínai karaktereket használják, ami nehezebb, de azokban jobban felismerhetőek az eredeti szimbólumok. A Tajvani Mandarin Oktatási Központban is ezekkel a karakterekkel történik a nyelvtanítás.

A Papír Szélmalom társulat előadásának fő figurája Nuocsa, akiben Tajvan régi történelmében a gyermekek védelmezőjét látták. Kicsit csintalan, de mindig kiáll az igazságért, és nagyon bátor. Azoknak az ukrán gyerekeknek, akiknek el kellett hagyniuk hazájukat, Nuocsa a bátorság példaképe lehet. Azt üzeni nekik: sosem szabad feladni, és bátornak kell lenni. Azt mondja nekik: „ne féljetek, hamarosan béke lesz, és visszamehettek a hazátokba. Ragaszkodjatok családotokhoz, és reménykedjetek, mert hamarosan újra együtt lesztek velük otthon.”

Folytatás kedden és szerdán az Eiffel Műhelyházban.

 

Ezek is érdekelhetik

Legfrissebb híreink

Műsorok

Svenk, a HírTV mozimagazinja

Svenk, a HírTV mozimagazinja

A hetente szombatonként 22:50-kor műsorra kerülő Svenkben Zavaros Eszter műsorvezető kalauzolja a nézőket a magyar filmipar múltjába, jelenébe és jövőjébe.
Sajtóklub - ajánló

Sajtóklub - ajánló

Aktuális kérdések, hétről-hétre! Fontos témák, kivételes vélemények! Minden vasárnap 19 óra 10 perctől órától jelentkezik Sajtóklub című műsorunk.
Vezércikk - ajánló

Vezércikk - ajánló

Vezércikk – a sajtóban ez az a műfaj, ami meghatározza az adott médium legfontosabb üzenetét, de ez már nem csak a nyomtatott sajtótermékek privilégiuma. Hétfőtől péntekig 20 óra 55 perctől gyakorló zsurnaliszták, szókimondó véleményvezérek elemzik a nap legfontosabb híreit.
Paláver - ajánló

Paláver - ajánló

A HírFM és a HírTV közös műsora a Paláver. Itt a hallgatók közvetlenül is részt vehetnek a műsorfolyamban. Minden hétköznap 15 óra 30 perctől. A műsor telefonszáma: +36 (1) 799 29 99.

Kapcsolódó tartalmak

Radar – Kiváló minőségű a csapvíz hazánkban + videó

Radar – Kiváló minőségű a csapvíz hazánkban + videó

A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ közzétette a 2023-as évére vonatkozó ivóvízminőségi jelentését, amely félreértést okozott. Most elmagyarázzák nekünk a szakemberek mit jelentenek ezek a vízminőségre és ólomkockázatra utaló adatok.
Radar – Megvan az év bejglije + videó

Radar – Megvan az év bejglije + videó

A cukrászok idén is megmérették magukat az év bejglije versenyén. Hagyományos diós, hagyományos mákos és ínyenc kategóriában indulhattak. Utóbbinál különleges ízkombinációk születtek, sláger volt a pekándió, füge, de birsalma és a sütőtök is népszerű volt.
@ 2021 Hír TV ZRt. Minden jog fenntartva!