Piacra járni trendi. Ahogy egyre nagyobb igény van az egészséges, lekövethető élelmiszerre, úgy a fiatalok is megjelennek mind a vevői, mind a termelői oldalon.
Az agrárminisztérium árkádjai alatt nem maradnak árnyékban a magyar termelők. Minden pénteken a vidéké a főszerep a főváros szívében.