Kismárton Máté műhelyébe lépve csaknem egy méter magas cukrászati alkotás fogadja a betérőt, amelyre méltán büszke alkotója, hiszen a több mint 250 munkaóra alatt egy abszolút tökéletes alkotás született, A nagyi és a rabló. Csak a nagyi ruháját 5 órán keresztül festette Máté, és még a szájába is benézhetünk.
Első látásra egy műanyag szobornak tűnik inkább, mintsem cukrászterméknek, azonban Máté elárulta, hogy nem piskótából és krémből készült ugyan, de akár bele is haraphatnánk.
Több száz torta, jópár év gyakorlás, és sok megnyert verseny után döntött úgy Máté, hogy a négy évente megrendezett Kulináris Olimpián is próbára teszi képességeit.
Máté legnagyobb álma, hogy másoknak is átadhassa a tudását, és a tökéletes torta titkát. Műhelyében ezért általában nem egyedül sütöget, azokért a pillanatokért él, amikor az alkotás öröme elragadja a tanítványokat.
