Iharos Sándor 1930-ban látta meg a napvilágot Budapesten. A szintén legendás edző, Iglói Mihály, avagy "Náczi bácsi" tanítványa volt. Első világcsúcsát 1953-ban állította fel 4×1500 méteres váltóban, első egyéni világcsúcsát pedig 1955-ben futotta 3000 méteren.
A futózseni később egyszerre tartotta a világrekordot az 1500 métertől egészen a 10 ezer méterig. Ma már ez elképzelhetetlen lenne egy atléta számára. Az 1956-os melbourne-i olimpiára - habár abszolút esélyesként tartották számon több számban is - az október 23-án kitört forradalom miatt nem tudott kiutazni.
Pályafutása során összesen 12 alkalommal döntött világcsúcsot, 31-szer nyert magyar bajnokságot és 40-szer viselhette a címeres felsőt.
A Budapesti Honvéd egy emlékművet is állított a tiszteletére, valamint minden évben megrendezik az Iharos Sándor Emlékversenyt, ahol a fiatal atléták igyekeznek megdönteni a legendás futó egykori 1500 méteres csúcsát.