Tésztája puha, levegős, de ami a legtöbb háziasszonyt megijeszti, hogy a farsangi fánknak, bizony szalagosnak is kell lennie. A közhiedelem úgy tartja, igazán szép szalagos fánkot csak a gyakorlott kezű nagymamák képesek sütni, pedig a dolog nem olyan bonyolult, mint azt hisszük.
Radar
Radar - A farsangi fánk titikai
A magyar gasztronómiában a farsangi időszak elengedhetetlen édessége a fánk.
