2024. 07. 27. Szombat Olga, Liliána napja
Jelenleg a TV-ben:

Hazahúzó

Következik:

Tusványos '24 03:00

Színes

Nemzetközi Fókuszban Villány - Elstartolt az első cabernet franc világverseny!

A Villányi borvidék termelői évek óta szervezik a Franc & Franc rendezvényt, ami a cabernet franc nemzetközi fóruma. Több év után idén úgy határoztak, hogy itt az ideje egy, a cabernet franc fajtára fókuszáló nagyszabású borversenynek: ez a Franc Du Monde.

  • Nemzetközi Fókuszban Villány - Elstartolt az első cabernet franc világverseny!

A szervezők a megmérettetésre minden olyan régióból vártak borokat, ahol a Villányi borvidékhez hasonlóan elsősorban fajtaborként tekintenek a cabernet franc-ra.

A VERSENYRE 4 KATEGÓRIÁBAN LEHETETT NEVEZNI, AZ ALÁBBIAK SZERINT:

– klasszikus: cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 9% alkoholfokkal rendelkeznek;

– prémium: legalább 12 hónapos fahordós érlelésű cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 12,5% alkoholfokkal rendelkeznek;

– muzeális: minimum 10 éves vagy annál idősebb évjáratú (2022-ben 2012-es évjáratú vagy idősebb borok) cabernet franc fajtaborok;

– házasítás: legalább 70% arányban cabernet franc fajtabort tartalmazó házasítások;

„Elhatározásunkat az utóbbi évek komoly tapasztalatai ösztönözték, hiszen 2021-ig a Villányi borvidék már 6 alkalommal szervezett nemzetközi szintű szakmai és közönségrendezvényt, melynek középpontjában e fajta állt. Ennek köszönhetően a legmeghatározóbb európai és újvilági franc termelő régiók bemutatkozhattak a Franc & Franc rendezvény keretében, olyanok, akik hisznek a fajtában és önállóan készítenek belőle bort” – mondta Nagy Gergely, a Tenkes Borvidékfejlesztő Nonprofit Kft. ügyvezetője.

A Borvidék már két éve kidolgozta a Franc Du Monde Nemzetközi Borverseny szakmai részleteit és forgatókönyvét, ám a tényleges megvalósítás a pandémia miatt 2022-ig váratott magára.

„Elérkezettnek láttuk az időt arra, hogy kiegészítve az éves Franc & Franc programunkat egy nemzetközi Franc borverseny életre hívásában is úttörők legyünk. A víziónk egy olyan borverseny volt, ami a cabernet franc-ról szól” – tette hozzá Kovács Boglárka Dóra, a Villányi borvidék marketingvezetője.

A villányi termelők kiemelt figyelmet szentelnek a fajtának, amely a nemzetközileg elismert szakértő, Michael Broadbent véleménye szerint „Villányban találta meg természetes otthonát”. A Borvidék célja nemcsak felhívni a figyelmet a cabernet franc értékeire, de új, előnyös szakmai ismeretségek és partnerségek kialakulását is elősegíteni a szakmai esemény megszervezésével.

Az első világversenyre 8 országból 101 minta érkezett be: Franciaországból, Szlovákiából, Horvátországból, Szerbiából, Romániából, Törökországból, Magyarországról, sőt még Argentínából is küldtek bormintákat a versenyre. A legnagyobb érdeklődés a prémium kategória iránt mutatkozott, itt 67 bort neveztek a borászatok.

A borok értékelése rangos nemzetközi bírálók által történt, ahol a szakmai munkát két Master of Wine is segítette.

A szakmai zsűri tagjai:

Cees van Casteren MW , Ximena Pacheco , Orodán György, Győrffy Zoltán , Sebestyén Csilla, Pasi Ketolainen MW, Fiáth Attila, Németh Ágnes, Davide Bortone, Sue Tolson, Niklas Bergquist, Romsics László, Vancsik Ivett, Jeroen Terhorst, Joel B. Payne, Tomislav Ivanovic

A szakértők a verseny tapasztalatainak összegzésekor elmondták, hogy a cabernet franc-ok átlagminősége nagyon magas volt. A verseny szabályzatnak megfelelőn a nevezett minták mindössze 30%-a lehetett érmes. Így a díjazott borok mind 89,2 pont felett szerepeltek!

A FRANC DU MONDE NEMZETKÖZI BORVERSENYEN AZ ALÁBBI DÍJAK ÉS ELISMERÉSEK SZÜLETTEK:

ARANYÉREM:

Bock Pince - Cabernet Franc 1993 Muzeális

Fritsch Pince - Villányi Cabernet Franc 2019 Klasszikus

Günzer Tamás Pincészete - Bocor Villányi Franc 2019 Prémium

Csányi Pincészet - Chateau Teleki Villány - Villányi Cabernet Franc 2002 Muzeális

Enemigo Wines - El Enemigo Cabernet Franc 2016 Prémium

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Franc Variáció 2020 újhordó 2020 Klasszikus

Blum Pince - Villányi Franc 2018 Prémium

Tajna vineyards & winery - Cabernet Franc 2019 Prémium

Bodri Pincészet - Bodri Szekszárdi Cabernet Franc "Dűlő" Válogatás 2019 Prémium

Havas & Timár Pincészet - Franom 2018 Prémium

Bock Pince - Villányi Franc Ördögárok Selection 2015 Prémium

Csányi Pincészet - Teleki Tradíció 1881 - Villányi Franc - KOPÁR 2017 Prémium

EZÜSTÉREM:

Jackfall Bormanufaktúra - Cabernet Franc 2017 Klasszikus

Belo Brdo - Cabernet Franc black Label 2017 Prémium

Havas & Timár Pincészet - Franom Hordóválogatás 2017 Prémium

Szende Pince - Kopár Villányi Franc 2017 Prémium

Mokos Pincészet - Villányi Franc Super Premium 2017 Prémium

Blum Pince - Cabernet Franc 2017 Klasszikus

Weninger & Gere Pincészet - Villányi Franc (Csillagvölgy dűlő) 2018 Prémium

Antal Pincészet - Szekszárdi Cabernet franc 2020 Klasszikus

Vesztergombi Pince - Kerékhegy Cabernet Franc 2017 Prémium

Lelovits Tamás Pincészete - Villányi Franc 2017 2017 Prémium

Bock Pince - Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2012 Muzeális

Bakonyi Pincészet - BIO Villányi Cabernet franc 2020 (Siklós) 2020 Klasszikus

Mokos Pincészet - Villányi Franc 2017 Prémium

Csányi Pincészet - Chateau Teleki Villány - Villányi Franc 2017 Prémium

Bock Pince - Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2009 Muzeális

Bock Pince - Villányi Franc M Selection 2017 Prémium

Jekl Pincészet - Cabernet Franc 2013 Prémium

Koch Csaba VinArt Pincészet - Koch Csaba Cabernet Franc 2018 Klasszikus

Feravino (Enosophia) – Cabernet Franc Miraz 2018 Prémium

Heumann Pincészet – La Trinitá Villányi Franc 2017 Prémium

Koch Csaba VinArt Pincészet – 899 Villányi Franc 2017 Prémium

A díjakat a borverseny másnapján megrendezett konferencia és eredményhirdetés keretében adták át a verseny szervezői a Bock Borászat konferenciatermében.

A konferencia a Borvidék „Wine Tour Across Borders” HUHR/1901/2.1.3/0095 számú projekt támogatásából valósult meg.

Az ünnepélyes díjátadót követően Cees van Casteren Master of Wine, valamint a Chiléből érkező borász, Ximena Pacheco és Horkay András DipWSET is előadást tartottak a különböző franc-stílusokról.

Az esemény a nevezett minták kóstolójával és büféebéddel zárult.

Ezek is érdekelhetik

Legfrissebb híreink

Műsorok

Svenk, a HírTV mozimagazinja

Svenk, a HírTV mozimagazinja

A hetente szombatonként 22:50-kor műsorra kerülő Svenkben Zavaros Eszter műsorvezető kalauzolja a nézőket a magyar filmipar múltjába, jelenébe és jövőjébe.
Sajtóklub - ajánló

Sajtóklub - ajánló

Aktuális kérdések, hétről-hétre! Fontos témák, kivételes vélemények! Minden vasárnap 19 óra 10 perctől órától jelentkezik Sajtóklub című műsorunk.
Vezércikk - ajánló

Vezércikk - ajánló

Vezércikk – a sajtóban ez az a műfaj, ami meghatározza az adott médium legfontosabb üzenetét, de ez már nem csak a nyomtatott sajtótermékek privilégiuma. Hétfőtől péntekig 20 óra 55 perctől gyakorló zsurnaliszták, szókimondó véleményvezérek elemzik a nap legfontosabb híreit.
Paláver - ajánló

Paláver - ajánló

A HírFM és a HírTV közös műsora a Paláver. Itt a hallgatók közvetlenül is részt vehetnek a műsorfolyamban. Minden hétköznap 15 óra 30 perctől. A műsor telefonszáma: +36 (1) 799 29 99.

Kapcsolódó tartalmak

@ 2021 Hír TV ZRt. Minden jog fenntartva!