Alig telt el két óra a kapunyitást követően és máris több mint nyolcszázan látogattak el a Libamájfesztiválra. „Lehet, hogy át tudnának vágni egy-egy ilyen alkalommal. Úgyhogy biztos, hogy melléfogna az ember könnyen. Még a gyakorlott háziasszonyok is” – mondta a Hír TV-nek az egyik résztvevő.
Ezt igazolják a fesztivál szervezőinek próbavásárlásai is. A legnagyobb budapesti piacokon tízből kilencszer kacsamájat adtak el a kereskedők, a csalást az Élelmiszer-biztonsági Hivatal laboratóriumi vizsgálatai megerősítették.
A libamájnak nagyobb a presztízse, Magyarország adja a világ libamájtermelésének 80 százalékát. Az elmúlt évek nemzetközi lejárató akciói azonban sok tenyésztőt tönkretettek, vagy a csőd szélére juttattak. Egyes számítások szerint őket meg lehetne menteni, ha minden magyar család legalább 30 dkg libamájat venne évente.
„A 30 deka összesen 2000 forint. Mi ezt kiszámoltuk. Ezzel az az ágazat, amit anno tönkretett a Négy Mancs és az ellencselekvések, vissza tudna fejlődni egy olyan magas szintre, hogy mind presztízsében, mind azoknak a családoknak, akiknek anno elvették a megélhetését, vissza tudnánk adni azt, ami egyébként jár” – mondta Pap Krisztián, a Kézműves Magyar Ízek Vásárának cégvezetője.
A Libamájfesztivált ötödik alkalommal rendezik meg Budapest belvárosában.