Márciustól éjjel is nyitva a világ legszebb kávéházaként számon tartott 130 éves Erzsébet körúti New York Café, ahol hosszú sorok kanyarognak bejutásra váró turisták sokasága miatt minden nap már.
A december végén indult és január 6-ig tartott korábbi teszt, az éjjeli próbaidőszak alatt kiderült, hogy a vendégek nagy örömmel foglalták el a kávéházi asztalokat éjfél után is, ezért ma bejelentették, hogy márciusban már csütörtöktől vasárnapig éjszakai nyitvatartással és éjszakai kínálattal is várja vendégeit Budapest ikonikus kávéháza, a New York Café. Az éjszakai nyitvatartás lehetőséget ad arra, hogy a vendégek elkerüljék a hosszú várakozást és nyugodt, exkluzív körülmények között élvezzék a kávéház varázsát.
Az ünnepi időszakra eső tesztüzemet a New York kávéház 130. évfordulós eseményén jelentették be a létesítmény vezetői. A tapasztalatok szerint az esti aktív programokhoz kapcsolódott a New York éjszakai látogatása, főként csütörtökön, pénteken, szombaton és vasárnap telt meg a kávéház – mondta Szabó Csaba, a New York Kávéház általános igazgatója, Eventrend Group partner. Az éjszakai étlap inkább ital és hideg ételes kínálatból áll majd, miután a vendégek inkább italt fogyasztottak, mint kávét, úgynevezett „falatkás” kísérővel, de a süteményekre is kíváncsiak voltak.
Éjjel is lesz zene
A próbaüzem során tesztelték, azaz kipróbálták a lounge, chill out hangulatot, de kicsit ritmusosabb zenék is elhangzottak, a látogatók utóbbira voksoltak. Ennek megfelelően az éjszakai nyitvatartás idején bárzongorista szórakoztatja majd a közönséget, miközben a kávéház éjszakai hangulathoz illeszkedő díszvilágítást kap. Beköltözik El Asmodáj, a homlokzaton található fáklyatartó démon életnagyságú figurája is, hogy fotók kedvelt résztvevője legyen, a turisták legnagyobb budapesti kedvencei közé kávéházban különleges szelfipontokat is kijelölnek. A New York Caféban a tavaly novemberben ünnepelt 130. évfordulójára megalkotott különleges minitortát, a sárgabarack és csokoládé ízek kombinációjából összeállított alkotást is kérhetik majd a vendégek.
A New Yorkban naponta 2500-3000 vendéget szolgálnak ki, ez évente 1 millió feletti vendégszámot jelent, ami nem mindennapi kihívás, hatalmas szervezettséget kíván. A több mint három évtizede alapított Eventrendhez jelenleg 31 projekt tartozik, a New York Kávéházon kívül többek között
- a Gundel Étterem,
- a Centrál Kávéház,
- a Spoon the boat,
- a Főőrség Kávéház,
- a Városliget Café,
- a Séf Asztala, a Symbol,
- a Groupama Aréna vagy
- a Müpa catering szolgáltatása.
Emellett 24 budapesti rendezvényhelyszínen 79 egyedi rendezvényterem értékesítését is a cégcsoport végzi, ahol összesen mintegy 1100 munkavállaló dolgozik. Az Eventrend Group nettó árbevétele 2024-ben elérte a 25 milliárd forintot – közölték.
Forrás: Világgazdaság
Fotó: Schumy Csaba/ New York Café
