A nyári gyümölcsök közül az őszibarack ültetvényeket érte a legkisebb fagykár, ezért rekord közeli termésre van kilátás.
A vásárlók az egészséges nagy átmérőjű gyümölcsöt szeretik. Ahhoz, hogy ezeknek legyen helyük kifejlődni, az érés korai szakaszában ritkítani kell őket. A teljes termés mintegy 20-25 százalékát értékesítik így.
A kisebb szemekre ipari feldolgozás vár, gyümölcslé készül belőlük. A bő termés miatt ezeknek alacsonyabb az áruk. Az első osztályúakért viszont hajlandók többet fizetni a vásárlók.
A gyümölcsből a korai fajták most vannak a piacon, de egészen szeptemberig bő kínálat várható belőlük.
HírTV
