2020. augusztus 5.,
szerda, Krisztina napja

Kezdődik az őszibarackszezon

2020. július 11., szombat 10:29

Itthon kezdődik az őszibarackszezon, a piacokon már megjelentek a korai fajták. A gyümölcsből mind minőség, mind mennyiség tekintetében rekord várható. Ugyanakkor 20-30 százalékos drágulásra kell számítani.

A nyári gyümölcsök közül az őszibarack ültetvényeket érte a legkisebb fagykár, ezért rekord közeli termésre van kilátás.

A vásárlók az egészséges nagy átmérőjű gyümölcsöt szeretik. Ahhoz, hogy ezeknek legyen helyük kifejlődni, az érés korai szakaszában ritkítani kell őket. A teljes termés mintegy 20-25 százalékát értékesítik így.

A kisebb szemekre ipari feldolgozás vár, gyümölcslé készül belőlük. A bő termés miatt ezeknek alacsonyabb az áruk. Az első osztályúakért viszont hajlandók többet fizetni a vásárlók.

A gyümölcsből a korai fajták most vannak a piacon, de egészen szeptemberig bő kínálat várható belőlük.

HírTV