Ismét kinyitottak a balatoni vendéglátóhelyek. Egy balatonszemesi büfé már 4 évtizede várja a vendégeket a nyári szezonban. Az elmúlt években gondot jelentett a megfelelő munkaerő megtalálása. Idén azonban még válogatni is lehetett a jelentkezők közül.
Egy siófoki egységben is gőzerővel folyik a munka. 15-en dolgoznak a nyáron a büfében, mind a kiszolgáló mind a konyhai részlegen. Akadnak közöttük olyanok, akiknek megszűnt a munkahelyük a koronavírus-járvány miatt és itt tudtak elhelyezkedni.
A büfé tulajdonosa azt mondta: sokan vannak, akik visszatérő alkalmazottak.
A koronavírus járvány miatt sokan maradtak itthon, ők pedig könnyen elhelyezkedhetnek a balatoni vendéglátásban.
Az elvándorolt magyar munkavállalók nagy része nem tud vagy nem is akar már visszamenni dolgozni külföldi munkahelyére. Ez azonban mindenképpen előnyt jelent a hazai munakerőpiac számára – mondta Hoffmann Henrik, a Balatoni Szövetség elnöke.
A vírus miatt meghozott szabályozások folyamatos enyhítésével még inkább megnőhet a belföldi utazási kedv, így a nagyobb tömegek ellátására még több dolgozóra lesz majd szükség a Balatonnál.
A dél-balatoni vendéglátás helyzetét is érintette az a fórum, amelyet Fonyódon tartottak. Könnyid László, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgató-helyettese az eseményen arról beszélt: a belföldi turizmus felélénkülése tovább segítheti a vendéglátási szektort.
Az eddigi adatok alapján júliusra és augusztusra a Balatonnál foglalták le országos szinten a legtöbb szállást.
Hír TV
