A program célja, hogy hazánk egyik legismertebb biogazdája, az őshonos állatfajták jeles őrzőjeként számontartott Rózsa Péter és munkatársai segítségével felelevenítse a paraszti kultúrát, régi tanyasi termelési módszereket az érdeklődők számára. Rózsa Péterrel beszélgettünk.