Hazánkban a medvehagyma legnagyobb összefüggő területen a Mecsekben terem. Február végétől nagyjából 2 hónapig szedhető, virágzása után a levelek már keserűek lesznek. A snidlingre, fokhagymára hasonlító ízű növényt az utóbbi években a gasztronómia is felfedezte, divat lett a fogyasztása.
Gyűjtéséről az erdő védelméről szóló törvény rendelkezik. Nagy mennyiségben a terület használójával szerződést kell kötni.
Ebben az esetben követelmény hogy csak levelenként kézzel lehet betakarítani. Két kiló alatt viszont nem védett területen saját használatra bárki szedheti.
A medvehagyma vesetisztító, megelőzi az érelmeszesedést ezzel segíti a szívroham és a stroke elkerülését, jót tesz a vérnyomásnak és az emésztőrendszernek, sőt a férfiasságra is kedvező hatással van.
HírTV