Mától teljesen más a kenyér
2017. június 23., péntek 07:04, frissítve: péntek 08:52
Több mint tucatnyi pékáru összetétele változik.
Mától megváltozik a kenyerek összetétele. A sütőipari termékekre vonatkozó, pénteken életbe lépő előírás tizenötféle kenyér összetételét szabályozza, módosítani kell például a teljes kiőrlésű, a kukoricás, rozsos, graham-, tönkölybúza- és búzakenyér, de a rozskenyér összetételét is. A Magyar Pékszövetség alelnöke szerint a szabályozás és a felhasznált alapanyagok arányának változása miatt várhatóan nem emelkednek a kenyérárak.
