Nagy István azt mondta: a tárca azon dolgozik, hogy a halfogyasztás ne csak az ünnepek alatt, hanem a mindennapokban is fontos legyen a magyar emberek számára. A tárcavezető szerint a magyarok az európai átlaghoz képest sokkal kevesebb halat fogyasztanak.
Némely európai országhoz képest csak egy tizedét fogyasztjuk és az európai átlag 1/3 át fogyasztjuk éppen ideje ezen a szokáson változtatni a legfontosabb az ünnepi halfogyasztáson túl arra hívjuk fel a figyelmet, hogy együnk halat a hétköznapokba is., hogy a hal ne csak ünnepi eledel legyen hanem legyenek mindennapok része
– mondta el a miniszter.