Elsősorban az adminisztráció területén dolgozókat küldtek el, így ha a társaság újrakezdhetné a termelést, lenne elég szakemberük a gyártáshoz. A 140 éves cég azonban jelenleg a mintaboltjai bevételéből fedezi a termelést, ami azt jelenti, hogy legfeljebb heti egy napot dolgoznak a gyártósoron.
A felszámolási eljárásra korábban 50 millió forintot ítélt a kormány a vállalatnak. A Gyulai Húskombinát több milliárd forint tartozást halmozott fel. Október végén azt közölték a cég részvényesei, hogy nem támadják meg a felszámolásról szóló bírósági határozatot, így az jogerőre emelkedhetett.