Lehet szőke a szőre, van belőle vörös színű, a legritkább pedig a sötétebb, úgynevezett fecskehasú. A mangalica az egyetlen igazi magyar sertésfajta, korábban szinte kizárólag a zsírjáért tenyésztették. Az állomány a rendszerváltás idején majdnem eltűnt, alig kétszáz tenyészkoca volt az országban, azóta növekszik a számuk. „Évente 500-1000 darabbal nő a mangalicakocák száma, azonban ez is egy szerény szám még, hiszen ez azt jelenti, hogy 6500-ról most 8000 darabra nőtt a mangalicakocák száma” – mondta a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke.
A kormány a mangalicatenyésztőket külön támogatja majd. Ezt Horváth István miniszteri biztos jelentette be a debreceni farmerexpón. „A sertésprogram részeként a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete 110 millió forint támogatást kap a Vidékfejlesztési Minisztériumtól.”
A pénzt termékfejlesztésre, minőségbiztosításra és a fajta megismertetésére használhatják a gazdák. A hazai állomány növelése azért fontos, mert az Európai Unió 45 ezer mangalicakocára adna támogatást, de Magyarország a nyolcezres állományával ennek a pénznek csak a töredékét tudja lehívni.
