Kürtszó és Hubertus mise vezette fel a zalai nimródok immár hagyományos programját. Később közel húsz új vadász tette le esküjét, így mostantól számukra is megnyílt a lehetőség, hogy elejtsenek egyet a megye ikonikus vadjából, a gímszarvasból.
„Olyan állománnyal bír a megyében, ami páratlan, mondhatjuk, a világon is, de Európában és Magyarországon mindenképpen. A rekordlistákon több zalai gímbika szerepel, illetve évről-évre kerülnek elő olyan trófeák szarvasbőgés esetén, amik rendkívülinek mondhatók” ismertette Rosta Gyula, a Zalaerdő Zrt. vezérigazgatója.
A szezonnyitó vadételfőző-versenyén igazi különlegességek is várták az ínyenceket. A zalaegerszegi jégerek vaddisznópörköltje például szinte pillanatok alatt elfogyott.
„Hála Istennek mindig elfogyott az üst, elfogyott a kaja, és nekem ez a legnagyobb, hogy mondjam, dicséret, mert van egy ilyen szlogen, hogy ó séf, finom volt a kaja! – és az üst félig maradt. Mikor valaki harmadszor visszajön a tányérjával, egy picit még kap, úgy gondolom ez az igazi dicséret, és ez az, amikor társaimnak, vadásztársaimnak ízlik és finom” – mondta Molnár István.
A rendezvény nem csak a nimródokról, hanem hű négylábú segítőikről is szólt, akiket bemutató keretében csodálhatott meg a közönség.
