Feleannyi pálinkát tudnak főzetni idén a termelők, de az így nyert szesz ára akár a kétszerese is lehet a tavalyinak. A kora tavaszi fagyok és a kánikula miatt ugyanis kevesebb és gyengébb minőségű gyümölcs termett hazánkban. Somogy megyében van olyan szeszfőzde, amely akár 80-90 százalékos forgalomkieséssel számol az évre.
Az idei termés 70-80 százalékkal kevesebb lesz a tavalyi évhez képest, de a korábbi évekhez képest is 60-70 százalékkal lesz kevesebb az idei főzés – mondta el a Hír TV híradójának Király János, a rácegresi Király Bérfőzde tulajdonosa.
2010-ben 182 ezer, 2011-ben 255 ezer hektoliterfoknyi pálinkát főzettek ki Somogyban. Idén augusztus 20-ig mindössze 99 ezer hektót. A körülmények miatt a szakemberek szerint a házi pálinka ára ősszel akár a duplájára is emelkedhet.
