Szinte leírhatatlan, amit a budapesti pékségben találtak

Az üzembe két macskának is szabad bejárása volt, az udvaron és a pékségben pedig boltoktól visszagyűjtött, esetenként már penészes péksüteményeket és kenyeret tároltak – ezekből több mint 1800 kilogrammot semmisíttettek meg. Várhatóan milliós bírságot szabnak majd ki.

„Az új kenyér ünnepe előtt fokozottan ellenőrizett a Kiemelt Ügyek Igazgatósága több pékséget is az országban, ennek során a fővárosban találtunk egy pékséget, ahol megdöbbentő kép fogadta a kollégákat: takarítatlanság, kosz, egérürülék. Jelöletlen, nem nyomonkövethető termékek voltak nagy mennyiségben a péküzemben, emiatt azonnali hatállyal az üzem működését felfüggesztettük, és 1,8 tonna termék került elkobzásra, ennek nagy része zsemlemorzsa volt, ami penészes alapanyagokból, ismeretlen anyagból visszaszállított, száraz kenyérből készítettek, elborzasztó körülmények között. A várható bírság milliós nagyságrendű lesz, és az ügyfelet köteleztük, hogy amíg a higiéniai problémákat, a dokumentációs hiányosságokat nem küszöböli ki, addig nem működhet, és újabb helyszíni szemlét fogunk tartani” – mondta az ügy kapcsán Helik Ferenc, a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatóságának vezetője.

Forrás: Hír TV