2012-es rosét kóstol az Országh pincészet névadója. A borok idén kiváló minőségű szőlőből készülhettek, de az aszály miatt a vártnál kevesebb volt a termés.
„Nagyon szép és nagyon jó évjáratnak nézünk elébe, nagyon sok múlott a szüreten és a szüret időpontjának a megválasztásán” – fogalmazott Országh Bernát borász, hozzátéve: a gyümölcsöt kellett elsősorban figyelembe venni.
A balatonlellei templomban már hatodik éve rendeznek János-napi boráldást, ahol a termelők először mutatják be és hasonlítják össze az újborokat.
– Egy kis magunkba fordulás után végiggondoljuk az eddigi életünket, az elmúlt évet szakmailag, emberileg, és esetleg rá tudunk kacsintani, vagy meg tudjuk magunkban fogalmazni a következő év elvárásait, elképzeléseit – mondta Földesi Gyula miniszteri megbízott, borász.
A János evangélistához fűződő legenda szerint az apostolt egy pogány pap tette próbára, amikor mérgezett bort itatott vele, ám a méreg kígyó formájában távozott a kehelyből. Bort már a 11. században is szenteltek, és úgy tartották, a megáldott bor mágikus erővel bír.
