Átfogó vizsgálat indul az Agrárminisztérium koordinálásával az alternatív fehérjeforrások területén – vezette fel a témát Turda Adrienn műsorvezető, majd azt a kérdést tette fel Erdős Norbertnek, hogy miért volt erre szükség.
Az agrártárca államtitkára erre elmondta, hogy ez egy folyamatosan visszatérő kérdés, hiszen Földünk jelentősen túlnépesedett, ezért mindenféle fehérjepótlékokat keres a tudomány.
Erdős Norbert arra is kitért, hogy a világ egyre inkább a növényi fehérjék felé halad, de olyan új fehérjeforrások is kezdenek megjelenni, mint a rovarokból nyert fehérjék. A beszélgetés során azonban az államtitkár arra is rámutatott, hogy egy 2016-os felmérés szerint a magyarok jelentős része, mintegy 70 százalékuk elutasítja a rovarok fogyasztását, és csupán 5 százalékuk az, aki nyitottságot mutat erre. Elhangzott, hogy rovari fehérjét idehaza egyelőre csak a halak takarmányozására használhatják.
A tárca korábban a témában kiadott egy közleményt, amelyben Nagy István agrárminiszter leszögezte, hogy agrármúltunknak és élelmiszeriparunknak köszönhetően nem vagyunk kényszerhelyzetben, nem vagyunk rászorulva az alternatív megoldásokra.
De a műsorból az is kiderült, hogy a Kiss Kata Zenekar ünnepre készül a pécsi Gandhi Gimnáziummal, a Rockmilady pedig koncertklipjéről beszélt.
Teljes adás:
Hír TV