A házi kerti termelésnek fontos szerepe van az élelmiszer-biztonság és az egészséges, magas minőségű élelmiszerek megtermelésében és a bioélelmiszerek fogyasztásának elterjedésében is – mondta a konferencián tartott előadásában Nagy István agrárminiszter. Nem is véletlen, hogy Magyarországon egyre többen választják a kiskerti termesztést, és – teljes mértékben vagy a vásárlást kiegészítve – saját maguk termelnek gyümölcsöket, zöldségeket vagy akár fűszernövényeket. A miniszter szerint ez országos jelentőségű, értékteremtő tevékenység, amelyet több százezer kerttulajdonos végez, amivel „minden talpalatnyi föld újra értelmet kap” – fogalmazott.
A teljes cikket a Világgazdaság oldalán olvashatják, IDE KATTINTVA!