Még a sütni való malacot is a szilveszterhez öltözötték a fővárosi vásárcsarnokban. A zöldség- és a gyümölcspultok helyett most inkább a henteseknél nagy az érdeklődés, virsliből 5-6 félét is kínálnak a kereskedők.
A csarnokban átlagban 1000-1200 forint egy kiló virsli. Ennél olcsóbbat már nem is nagyon árulnak, mert itt a vevők is a minőségi, kevésbé vizes áru iránt érdeklődnek. A mezőgazdasági szakigazgatási hivatal is jónak találta az idei virsliket.
„Összesen 62 darab terméket vizsgáltunk meg ebben a körben. Élelmiszer-biztonsági problémákat nem találtunk, többnyire minőségi problémákat fedeztünk fel. Jó minőségű termékeket drágább alapanyagokból lehet előállítani” – jelentette ki a Hír TV-nek Pleva György, az MgSzH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának vezetője.
„Ebben a pár napban 15-20 szoros mennyiségeket értékesítünk, mint év közben. Jellemzően a középkategóriás termékeket keresik jobban, ami azt jelenti, hogy a 700 és 900 forintos pezsgők fogynak a legjobban. A prémium palackos érlelt pezsgők egyébként nagyobb mennyiségben fogynak” – mondta a CBA Kereskedelmi Kft. kommunikációs vezetője, Fodor Attila.
A nagyszámú akció miatt egyébként a szilveszteri szezontermékek sehol sem kerülnek többe, mint tavaly,
