Kijött az új balatoni étteremkalauz
2017. június 28., szerda 14:06
Ötödször jelentette meg balatoni gasztrokalauzát a Magyar Konyha magazin. Ebben a kiadásban a legelsőhöz képest már kétszer annyi, 360 helyet ajánl.
Szerkesztői nem egyszerű étteremkalauznak, hanem kulináris útikönyvnek tartják, amely főként éttermeket, cukrászdákat, borászatokat, strandbüféket mutat be. A kalauz készültekor az újságírók 500-600 vendéglátóhelyre látogattak el, és tesztelték az adott hely kínálatát. A Balaton környékét hét régióra bontották, az idén először a Somló is szerepel közöttük. A kiadványt szerkesztő bizottság elnöke Orbán Viktor felesége, Lévai Anikó, aki szerint a kalauz a balatoni gasztronómia változásait végigkövető, hiánypótló kiadvány.
„Jó néhány évvel ezelőtt, ha a Balatont emlegette valaki, akkor a lángos és a hekk jutott mindenkinek az eszébe. Nos, ez szerintem is mára megváltozott, köszönhető a balatoni éttermeseknek, köszönhető az idelátogató emberek igényeinek, az itt és a környéken élő termelőknek, borászoknak” – mondta Lévai Anikó.
