Gyomorforgató látvány tárult az ellenőrök szeme elé
2017. május 25., csütörtök 11:26
Megdöbbentő látvány fogadta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) szakembereit abban a Komárom-Esztergom megyei nagykereskedésben, ahol az elmúlt hetekben kilenc tételben, csaknem 9 tonna húst foglalt le a hatóság.
A szabálytalanul lefagyasztott áru jelentős része jelöletlen volt, így nem lehetett nyomon követni, de volt lejárt hús is.
A szakemberek komoly műszaki és higiéniai hiányosságokat is találtak, a fagyasztókamra ajtajáról leszakadt a szigetelés, volt, ahol hiányzott a szúnyogháló, máshol salétromos fal, pergő vakolat fogadta őket.
Az egységben nem használták a késfertőtlenítő berendezéseket, és az előhűtött, fagyasztott, csomagolt, illetve csomagolatlan termékek elkülönített tárolása sem volt megoldott.
Az ügyben több százezer forintos bírság várható.
