A 22 százalékos sertéstőkehús áfacsökkentését hirdetik ennél a belvárosi húspultnál. A földművelésügyi minisztérium adatai szerint egy hónap alatt több mint 10 százalékkal nőtt a sertéshús iránti kereslet, de mindez nem ment a baromfihúsok rovására. „A sertéshús tekintetében fogyasztásbővülés volt tapasztalható, a baromfi pedig érdemben egyelőre a pozícióját nem vesztette el” – fogalmazott az FM agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára.
Feldman Zsolt a hétvégi mangalicafesztivál beharangozóján kiemelte, egyelőre nem tervezik más ágazatokra is átültetni az áfacsökkentést. „Minden ágazatnak azt szoktuk biztató üzenetként mondani, drukkoljanak annak, hogy a sertésáfa-csökkentés hatásai a fogyasztók és a gazdaságpolitika által is jól érzékelhetők legyenek, mert ez ad reményt és esélyt arra, hogy további lépések történjenek, de természetesen ez csak a tapasztalatok leszűrése és elemzése után lehetséges” – mondta Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár.
A Baromfi Terméktanács szaktanácsadója értetlenül áll a minisztérium hozzáállása előtt, Földi Péter azt mondja, legalább 15 százalékkal csökkent az elmúlt egy hónapban a baromfihúsok iránti kereslet, amely szerinte egyértelműen a sertéságazat kiemelt támogatása miatt történt meg. „Már ott tartanak, hogy csökkenteni kell a termelést, és már szó sincs felújításról, beruházásról, hanem egyáltalán arról, hogy maradjanak-e a piacon vagy fejezzék be ezt a tevékenységet” – nyilatkozta Földi Péter.
Egy budapesti piac húspultjából is kezd kiszorulni a baromfihús, de a sertéshús iránt sem nőtt meg a kereslet – jelentette ki egy kiskereskedő. Egy általunk felkeresett áruházláncban ugyanazért a húsért 112 forinttal kell kevesebbet kell fizetniük a vásárolóknak, mint a piaci hentesnél. A kiskereskedő azt mondta, az embereket nem a származási hely, hanem az ár érdekli, és ameddig a hízóállat felvásárlási ára nem csökken, a kistermelők nem tudnak versenyezni a hipermarketekkel.